Cuando Toñi sonríe se le iluminan los ojos. Y lo bueno es que siempre está sonriendo, aunque lleve un estrés de campeonato. Es la gerente de la preciosa masía Can Mauri de Polinyà, pero su labor como wedding planner es lo que nos ha atraído en esta ocasión.
Quants anys fa que Vidal Papers es dedica al món de la festa?
39 anys, des del 1979. La idea inicial va ser vendre productes d’un sol ús, però després ens vam adonar que faltava l’especialització d’article de festa.
Porque hay versiones para todos los gustos, aunque a grandes rasgos hay quien piensa que cuando cae el telón todo acaba, y otros que creen que justamente se abre un nuevo escenario.
Ver una abeja y dar un brinco es para muchos algo automático. Así que acercarse a más de 200.000 mil es todo un reto. Pero Samuel Ramal, apicultor y creador de este centro de terapias transmite confianza. «Las abejas no te van a picar, y menos estando dentro de la caseta porque te sienten como parte de la colmena».
¿Por qué te hiciste dentista?
Se llama Michael, de verdad; igual que Michael Knight (personaje interpretado por el actor David Hasselhoff), Fue por pura casualidad ya que al nacer, sus padres esperaban una niña y no tenían un nombre pensado para un niño. Como su abuela, recién fallecida, era una gran seguidora de la serie, le pusieron Michael en su honor. Parece que el destino lo tenía todo previsto.
El moscatell és un vi molt tradicional, però, en opinió de l’expert sommelier de licors, vins dolços i vermuts, Josep Querol i Carbó “A la Península tenim un munt de vins dolços meravellosos que podem aprofitar per fer una Castanyada diferent”.
Querol ha fet una selecció per a DeSabadell de cinc vins dolços que poden acompanyar perfectamente els productes de la Castanyada ja que “Són vins que netegen la boca”, ens explica.
